Erfolgreiche Prüfungszeit!

Für die heute beginnende Prüfungszeit wünschen wir unseren Studierenden gutes Gelingen und viel Erfolg! Genießen Sie auch die anschließenden Semesterferien. Für einige Studierende hat das Ende der Prüfungsphase mit der Exkursion nach Kalifornien ein besonderes Schmankerl zu bieten. Nicht nur die Golden Gate Bridge dürfte für die ein oder andere schwierige Klausur Motivation und Lichtblick sein.

Projektpräsentation in der WG Brackenheim

Am gestrigen Donnerstag fand der Höhepunkt des aktuellen Semesters in der Lehrveranstaltung Marketing Fallstudien statt. Die Studierenden des aktuellen dritten Semesters konnte dabei ihre in den Grundlagenvorlesungen erworbenen Marketingkenntnisse anwenden. Zielsetzung und gleichsam Aufgabenstellung war es, eine Produktinnovation umzusetzen. Um zum einen den trockenen Vorlesungsalltag zu erfrischen und zum anderen unter realen Bedingungen zu wirken, wurde das Projekt in enger Verbindung mit einem Unternehmen der Weinwirtschaft durchgeführt. Als Umfeld der Ideengenerierung fungierte die Weingärtnergenossenschaft Brackenheim. Dabei galt es in einem ersten Schritt eine Situationsanalyse durchzuführen. Die anschließende Strategieentwicklung und Zielgruppendefinition wurde aus den erarbeiteten Erkenntnissen entwickelt. Darauf zugeschnitten arbeiteten die Studierenden in sechs Gruppen jeweils eine Produktidee aus. Unterstützung im Hinblick auf den Kreativitätsprozeß und das Produktdesign der Produktidee kam dabei von Diplom Designerin Heike Raap. Die Präsentationen der Studierenden zeichneten sich durch überaus kreative Leistungen aus und legten innovative Produktkonzepte dar, mit denen sich neue Absatzpotenziale erschließen lassen. Teilweise wurden sogar Prototypen gezeigt und zur Verkostung angeboten. Thilo Heuft, Geschäftsführer der WG Brackenheim, zeigte sich von den Produktideen begeistert. „Echt geil“ waren seiner Ansicht nach einige Produktkonzepte, von denen er sich auch vorstellen kann, sie in Zukunft zu realisieren. Wir dürfen gespannte sein, ob wir einige der Produktinnovationen, deren Markennamen natürlich noch nicht veröffentlicht werden können, bald in den Handelsregalen, Gastronomiebetrieben und Szenebars Deutschlands sehen werden.

Save the date: 7. Heilbronner Weinmarketingtag am 10. Mai 2012

Die Vorbereitungen für den 7. Heilbronner Weinmarketingtag laufen auf Hochtouren. Am 10. Mai 2012 ist es soweit. An der Hochschule Heilbronn werden erneut einige Hundert Topentscheider der Weinbranche erwartet. In diesem Jahr konzentriert sich der Weinmarketingtag auf das Thema “Von Marke und Markierung”.

Was ist aber nun eigentlich Marke? Marke ist Produkt plus Emotion. Diese Erkenntnis ist nicht neu. Und auch, dass Marke Mehrwert schafft, weil man über Markenbildung Produkte ‚aufladen‘ kann. Und doch diskutieren wir in der Weinwirtschaft immer noch darüber, ob bei uns Marke überhaupt geht! Gerade in der Weinwirtschaft mit weltweit übersättigten Märkten ist Marke der Schlüssel zum Erfolg. Egal wie groß der Betrieb ist. Marke geht überall. Und gerade deshalb ist das (Erfolgs-)Geheimnis der Marke Gegenstand des 7. Heilbronner Weinmarketingtages. Profilierte Experten und erfolgreiche Praktiker lassen Sie an ihren Markenstrategien und Konzepten teilhaben und geben Ihnen konkrete Anregungen für Ihren Betrieb oder Ihre Region.

Aktuell arbeiten wir an den letzten Feinheiten des Programms, das dann zeitnah hier veröffentlicht wird. Sie dürfen gespannt sein auf hochkarätige Referenten aus dem In- und Ausland. Detaillierte Informationen finden Sie auf der neu gestalteten Homepage www.weinmarketingtag-heilbronn.de. Hier gibt es den direkten Weg zum elektronischen Anmeldeformular.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme am 7. Heilbronner Weinmarketingtag.